中国有机产品认证咨询服务

一、有机认证内容简介
有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是世界各国和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式,也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
“有机”是指一种产品生产、加工方式,其有机生产遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业平衡,保持生产体系稳定发展的一种农业生产方式。
根据我国有机产品国家标准《GB/T 19630-2019 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物;对于加工、贮藏、运输、包装和标识等过程,也有严格规范的管理要求。
二、产品范围
可申请有机认证的产品如下:
作物类:如水稻、小麦、玉米;水果与蔬菜,如苹果、梨、番茄、马铃薯、青菜、水生蔬菜等。
畜禽类养殖动物及其副产品:如肉牛、乳牛、羊、家禽、禽蛋等;
水产类养殖动物:如文昌鱼、大黄鱼、鲈等海水鱼,青鱼、草鱼等淡水鱼,虾、蟹、牡蛎、海参、鳖等。
水产藻类:如海带、紫菜、裙带菜等。
加工食品:如大米、葡萄酒、食用油、挂面、加工熟制肉、豆制品、糕点、婴幼儿配方食品。
中药材加工制品,天然纤维及其制成品也可进行申请。
三、认证依据
认证依据为《CNCA-N-009:2019 有机产品认证实施规则》、中国有机产品国家标准《GB/T 19630-2019 有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》。
四、发证时间
正常情况下,企业接受现场检查后约30日内发放证书。加急项目发证可缩短至10-20天。
证书有效期为12个月。
五、认证价值
认证的意义在于传递信任,在以往复杂的市场环境中,消费者难以识别有机产品,生产企业的质量承诺难以传递给消费者,两者之间存在信任鸿沟,信任成本过高,已经严重阻碍企业和消费者的价值传递。因此,有机认证作为第三方公正、权威的信任传递方式,将极大降低社会运行成本,服务产业发展。
通过有机认证后的产品即为有机产品,有机产品区别于常规产品。
对于消费者来说,有机产品满足了人们对健康生活的追求:
1.有机食品在生产过程中不使用化学合成的农药与化肥、添加剂,产品中没有化学农药的残留,对人们的健康非常有利;
2.有机农业提倡保持产品的天然成份,可保持食物的原来味道,有机肥料代替化肥使得瓜果蔬菜变得有滋有味;
3.有机产品在生产过程中可以减少碳的排放,对我们生活的环境也是有好处的。
对于企业来说,发展有机产品为企业提供了差异化的竞争机会。
1.提高产品溢价。
有机产品在生产、加工、质量管理等过程中的成本较高,有机产品较常规生产产品产出较低,且常规农场要转变为有机农场需要有2~3年的转换期,因此有机产品的价格较高,相对普通食品而言,有机食品的价格是它们的几倍甚至几十倍,有助于企业脱离常规产品低价竞争的恶劣环境。
2.提高产品质量。
有机产品的质量标准是最高的安全标准,完全区别于普通食品,通过对有机生产的实践,将大大提高企业生产水平,提高产品质量。
3.提高品牌形象。
高质量、高价格意味着品牌价值的提升,目前国内大型农业企业均以有机产品为主要产品,进行大量的宣传与推广,赢得客户口碑。
六、适用客户类型及申请条件
1. 认证委托人及其相关方生产、加工的产品符合相关法律法规、质量安全卫生技术标准及规范的基本要求;
2. 具有合法的经营资质:营业执照、土地使用权证明文件等;
认证委托人及其相关方在5年内未因提供虚假信息、违规使用禁用物质、超范围使 用有机认证标志,或者出现产品质量安全重大事故被撤销过原有机证书。
3. 认证委托人及其相关方1年内未被认证机构撤销证书,未被列入国家企业信用信息严重失信主体相关名录内。
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